ET DÅRLIGT IMMUNFORSVAR ER FARLIGT FOR BÅDE DYR OG MENNESKER.
Alt dyrefoder (foderblandinger), der udsendes fra den danske grovvarehandel, skal nu være varmebehandlet. Varmebehandlingen sker efter at råvarerne er blandet i fabrikken. Foderet opvarmes til 82 grader i 3 minutter. Der opvarmes ca. 5,4 mill. tons årligt. Hvis der ikke er opstået fejl i fabrikken således at foder slipper igennem fabrikken uden den lovpligtige opvarmning, vil foderet være bakteriefrit.
SALMONELLA i RÅVARER:
Der er ikke salmonellabakterier i uforarbejdede danske kornprodukter. Der er kun få udenlandske produkter, der stadig har de sygdomsskabende salmonellabakterier.
FORHOLD DER GØR SALMONELLAHANDLINGSPLANEN BETÆNKELIG:
Opvarmningen (olie) af 5,4 mill. tons foder er et stort miljø og ressourceproblem. Opvarmningen dræber A L L E bakterier i foderet og er derfor medvirkende til at formindske den naturlige fauna i dyrenes maver – og derved forringe immunforsvaret hos disse betragteligt.
FORSLAG TIL EN ÆNDRING AF SALMONELLAHANDLINGSPLANEN:
Analyse af alle udenlandske råvareprodukter, der har salmonellabakterier inden de kommer til foderstoffabrikkerne. Der skal foretages en varmebehandling af alle råvareprodukter indeholdende salmonellabakterier – og K U N disse – inden de ankommer til foderstoffabrikkerne.
BEMÆRKNINGER:
Forringelsen af dyrenes immunforsvar er meget betænkelig for både dyr og mennesker. Der er miljømæssige konsekvenser og store omkostninger ved dette brændstofforbrug til varmebehandlingen af ikke inficeret foderstof. I de 5,4 mill. tons foder findes der pr. år kun ca. 3 (TRE) prøver med salmonellatyper, som kan betegnes som farlige. I Sverige benytter man sig af proceduren i ovennævnte ændringsforslag.
J.J. Steinicke og Holger Ø. (Folketanken, Odder)
