Jette Rosenkvist, Bukholmvej 43, Haderslev i JP d 30.10.10
Der findes anvendelse for stort set alt fra slagtede grise: knogler, muskler, hud, indre organer, ja, selv tæer, tryner, ører, tunger osv.
Ville der overhovedet være biomateriale nok til fremstilling af den såkaldt bæredygtige biodiesel, hvis ikke omkring 10 millioner grise til destruktion hvert år lagde krop til denne biodiesel?
Disse dyr dør i staldene grundet mistrivsel og sygdomme. Selvdøde køer yder også et betydeligt bidrag til fremstilling af biodiesel, idet dødeligheden blandt dem er tredoblet de seneste 20 år.
Alle disse dyr har i levende live forbrugt enorme mængder energi i form af planteføde.
Når vegetabilier passerer gennem dyr, går over to tredjedele af energien tabt.
Er brændstof baseret på dyr til destruktion ikke i virkeligheden ekstremt ubæredygtigt?
Var det ikke langt mere bæredygtigt at indrette produktionen således, at millioner af dyr hvert år ikke bukkede under i staldene?
Kilde/link
