ForsideBiogasbedragetKlog kronik i Ingeniøren: Kødproduktion er problematisk

Klog kronik i Ingeniøren: Kødproduktion er problematisk

-

 Omvendt er husdyrproduktionen, som er en forudsætning for biogas baseret på husdyrgødning, i sig selv problematisk. Det høje kødforbrug i Vesten, og det stigende kødforbrug i resten af verden, er problematisk af flere grunde.

Husdyrene er på verdensplan ansvarlige for 18 pct. af den globale drivhusgasudledning, hvilket er en større andel end drivhusgasudledninger fra hele transporten til vands, til lands og i luften. Dertil kommer, at det overordnet set kræver flere ressourcer at producere animalske fødevarer, end det gør at producere vegetabilske fødevarer.

Kilde/link

Ingeniøren