Martin Merrild, der også lyder navnet "Metan-Martin" for sin rolle i forbindelse med Maabjerg Biogas, meddeler i en pressemeddelelse:
"Igen viser dansk landbrug sig som en innovativ kraft i det danske velfærdssamfund. Vi blandede gradvist mere hest i oksefarsen, så kunderne ikke mærkede forskellen. Og det var kun for miljøets og klimaets skyld. Heste skal spises, også gamle seje ridedyr fra whiskeybæltet. Vi hakkede det en ekstra gang, så gled det lisså fint ind mellem lasagnepladerne", siger metanmanden fra Måbjerg og fortsætter:
"Vi regner i øvrigt med at lave mere fars af landets ride- og læseheste samt at eksportere æselører pakket som svineører til Kina. De skævøjer opdager alligevel ikke forskellen, de kan jo hverken høre eller se. Det er godt for velfærden, hvor den samlede fødevaresektor, incl. Lynetten på Amager står på mål for en milliard akutjobs. Vi ansætter alle der kan og vil arbejde for 30 kr. i timen, og vi har ventelister i Ukraine, hvis danskerne ikke gider."