Allerede i det nye års tredje uge kommer den optimistiske svineprogmose fra Landbrug og Fødevarer under pres. I følge denne ville svinekødsprisen stige og forderudgifterne samtidigt falde, hvilket er meget usædvanligt. Indtil videre er afregningsprisen forlevende svin faldet.
Noteringen for svin falder 20 øre til 10,70 kr./kg, oplyser Danish Crown.
Om årsagen til faldet hedder det:
»Efter at kunderne har fået fyldt lagrene op efter nytår, er der nu en afmatning på de europæiske markeder for fersk kød.
Kilde/link