»Vi har en situation, hvor vi kunne have reageret midt i juli måned. Vi kunne have taget ud og lave kontrol på det tidspunkt. Der ville vi formentlig være kommet til det resultat, hvis analyseresultaterne ville være positive, at vi skulle have lukket virksomheden ned på det tidspunkt, og det er klart, at i den mellemliggende periode, er der nogen, der kan være blevet syge«, siger fødevaredirektør Hanne Larsen i et interview med P1 Business.
via Fødevarestyrelsen: Vi kan have været skyld i dødsfald – Politiken.dk.
Her er den foreløbige liste over firmaer, der har fået en bøde for ikke at trække produkter fra Jørn A. Rullepølser behørigt tilbage:
- Ældrecenter Broparken Centralkøkken, Rødovre
- Livets Køkken Salt & Peber Catering, Søborg
- DeViKa, Sønderbo, Rønne (har ikke fået bøde, men en indskærpelse)
- Engrosselskabet 2014 ApS, København V
- B/Lunch, Søborg
- SH Kitchen ApS, Herlev
- Choice Convenience, København Ø
- BPI Best Poultry International A/S, København Ø
- Vangede Slagteren ApS, Dyssegård
- Daginstitutionen Valhal, Hillerød
Alle virksomhederne har efterfølgende kaldt produkterne tilbage, men ifølge kontrolrapporterne formodes det, at de fleste er spist.
LÆS OGSÅ 40 virksomheder har nølet med at trække listeria-varer tilbage
Listeria-skandale: Disse 10 virksomheder trak ikke giftigt kød tilbage – Politiken.dk.