I følge Erik Larsen ser det sort ud for nye svineproducenter. Prisen styrtdykker, fordi man ikke har tilpasset produktionen til den faldende efterspørgsel. MRSA debatten tager modet fra svineavlerne. Tyskerne skal bruge færre smågrise. Men der er et lyspunkt. Nu er det muligt at lægge produktionen om til kvalitetsprodukter, fremstillet uden antibiotika. Mon ikke forbrugerne synes, at merprisen er godt givet ud, hvis vi på den måde kan sikre medicinens effektivitet?
Landbrugsavisen gengiver Erik Larsens sortsyn på landbrugskongressen i Herning:
»Det er korrekt, at VSP råder unge mennesker til at starte med sohold. Men vi har også sagt, at det gælder om at få hele kæden med,« sagde formanden.
Eksporten af smågrise til Tyskland og Polen har betydet gode smågrisepriser herhjemme, men her kan vi stå ved en skillevej.
»Tysk slagtesvineproduktion har nogle udfordringer omkring reduceret støtte til biogas og solenergi, og der er mange steder krav om 100 procent luftrensning,« sagde Erik Larsen
