En udvikling i danskernes fødevarevalg har hidtil været upåagtet. Men de gider ikke æde det billige kød, som landmændene sprøjter ud i rå mængder. Food-supply skriver bl.a:
Undersøgelse viser, at 20 procent spiser mindre kød end for et år siden
Ifølge en undersøgelse fra supermarkedskæden Coop er danskernes kødforbrug for nedadgående: 20 procent spiser mindre kød, end de gjorde for et år siden, skriver dr.dk.
Danskerne er ellers blandt de folkefærd, der spiser allermest kød – i 2009 lå vi således på 13.-pladsen over de lande, hvor der bliver spist mest kød i verden.
