Det ser ud til, at veganertrenden får uventet hjælp fra nogle af verdens rigeste mænd. Tre af dem vil sætte et millionbeløb i udviklingen af plantebaserede imiterede kødprodukter i den hensigt at skærme planeten for den store klimabelastning, som den animalske produktion udgør. Udviklingen hilses velkommen herfra, hvor der også skal lyde en opfordring til danske landmænd om at hænge vanetænkningen til tørre og omstille produktionen til plantebaserede fødevarer. Finans skriver bl.a:
Investorer som Bill Gates, Li Ka-shing og Facebook-medstifter Dustin Moskovitz deltager alle i en ny investeringsrunde for Impossible Foods, et Silicon Valley-baseret selskab, der producerer plantebaserede alternativer til kød.
Det skriver Financial Times.
I alt får det seks år gamle selskab 75 mio. dollar i ny kapital, der skal bruges til at sætte fart på selskabets udvidelse. Selskabet har nu i alt indsamlet 250 mio. dollar.
Kilde: Stjerneinvestorer sætter tænderne i vegetarburger – Erhverv – Forside
