ForsideSvineproduktion i DanmarkVi undersøger den stinkende flæskesteg. Hilton Foods er i søgelyset.

Vi undersøger den stinkende flæskesteg. Hilton Foods er i søgelyset.

Sagen om det stinkende flæskesteg, som Brugsen i Snogebæk har solgt et ukendt antal af, udvikler sig. Vi ved nu at kødet, iføge Brugsen i Snogebæk, er leveret at et firma i Jylland, kaldet Hilton Foods. Det har ingen tilgængelig dansk emailadresse, så vi har skrevet til deres adresse i London. Vi har også sendt opklarende spørgsmål til Coop i Danmark

-

Til Coop har vi skrevet følgende den 26. December.

Kan forbrugerservice oplyse om dette kød er gammelt. Det stank råddent selv før sidste salgsdag. Kunden har fået fuld refundering. Men ikke desto mindre er det interessant hvor meget råddent kød som Coop har sendt ud på markedet. Altså hvor kommer kødet fra. Det er leveret af Hilton Foods. Hvad oplyser de om dette. Hvorfor er oprindelsesland ikke oplyst. Hvem er den lokale slagter 1866, som står som leverandør af kødet. Hvornår er det slagtet og hvor? Hvad betyder slagtekoden? Der står at det er opskåret i Snogebæk. Passer det?
Det var mange spørgsmål, som jeg ser frem til at få besvaret. Andre oplysninger, som måtte dukke op, er i mere end velkomne til at fremsende.
Denne steg er nu frosset ned som eventuel dokumentation over for fødevaremyndighederne.

Sagen er omtalt på www.landmisbrug.dk

På forhånd tak

Knud Haugmark

Flæskesteg fra Snogebæk Brugs

Til Hilton Foods i England, har vi sendt denne tekst:

Dear Sirs.
I have come across a piece of meat possibly with your label. That’s what the retailer Coop Denmark, says.
If this is the case, could you please inform where this meat comes from, when it was produced, whether it been frozen? When and how much was resold to Coop in Denmark. How old is the meat.
It stinks badly. A sample has been frozen by the buyer and will be delivered to the authorities later. The buyer has received a full refund. Still it will be relevant to know ow much meat from this delivery has been distributed in Denmark.
I have not yet published any details except, that the retailer says it has been delivered by Hilton Foods.
There is no indication of criminal acts except, that the country of origin is not labelled
Thank you in advance and best wishes for 2025.
Knud Haugmark
Skelhøjvej 25C 1. th.
2800 Lyngby
Mobil: 20 41 77